Curso de cocina Infotep

Objetivos del Curso de cocina Infotep

¿Estás buscando una manera de mejorar tus técnicas de cocina, pero no sabes cómo? Por suerte, Infotep tiene para ti un curso el cual te proporcionará todas las habilidades y conocimientos para convertirte en un especialista de la cocina.

Detalles del Curso
Duración
195 Horas
Modalidad
Presencial
Certificación
Si

Objetivos del Curso de cocina Infotep

Como cualquier otro curso, este cuenta con una serie de objetivos que dejan muy claro lo que se logrará conseguir tras finalizar la preparación. Entre estos se encuentran:

  1. Tus conocimientos culinarios aumentarán al punto de poder desarrollar platos propios
  2. Tendrás una opción que te permitirá expandir tus oportunidades laborales y sociales.
  3. Obtendrás una mejoría para tu Currículum y junto con ello, la aceptación por parte de empresas y negocios orientados a la comida
  4. La preparación de platos no será limitada y expandirás el repertorio de comida que puedes preparar.
  5. Dominarás cada uno de los implementos utilizados para la cocina.

Características del Curso de cocina Infotep

Características del Curso de cocina Infotep

Este es un curso de Infotep el cual te va a permitir entender las técnicas que existen para la preparación de alimentos. Y no solo eso, sino que lo harás bajo los procedimientos estándares, así como también las normas que hay que seguir según el país en el que te desempeñes.

De igual forma, una vez que finalizas este curso, tendrás mayores oportunidades de trabajar en lugares como:

  1. Restaurantes y puestos de comida rápida
  2. Preparar comida para servicios de delivery
  3. Podrás convertirte en un cocinero privado
  4. Puedes desempeñar tus labores en ancianatos, centros hospitalarios.

Ahora bien, el curso cuenta con una duración total de 195 horas académicas. Estas se encuentran divididas de dos formas: horas técnicas y horas de práctica. Cabe mencionar que el curso es gratuito, además de ofrecer una certificación.

Es vital mencionar que tiene diferentes modalidades que puedes elegir según la forma que se te haga más fácil. Lo mismo ocurre para el horario de clases. Tienes la ventaja que puedes elegirlo según tu conveniencia.

Módulos del curso

Dado a las muchas horas que ofrece el curso, el mismo cuenta con diferentes módulos entre los cuales se encuentran:

  1. Formación humana: En este módulo se habla sobre los derechos humanos y los procedimientos que hay que seguir en función de la protección del medio ambiente.
  2. Manipulación de alimentos e higiene y salud. Es imperativo que todo cocinero sea capaz de entender las normativas de seguridad, así como las medidas de salud que debe tomar al momento de manipular alimentos.
  3. Controles de cocina. Es un módulo en el que, durante la práctica, aprenderás a manejarte con los utensilios, herramientas de cocina y procedimientos a seguir.
  4. Preparaciones culinarias. En el último módulo aprenderás l forma en cómo se prepara un platillo siguiendo todo lo aprendido durante el curso.

Requisitos para inscribirse

Para este curso es necesario cumplir con una serie de requisitos los cuales, te los mencionaremos en breve:

  1. El mínimo de edad es de 16 años.
  2. Como mínimo debes haber cursado el 8vo nivel de bachillerato
  3. Contar con datos personales y documentos que avalen quién eres. Puede ser el pasaporte o la cédula de identidad.
  4. Las articulaciones de las manos no deben poseer ningún tipo de problemas físicos que limiten la movilidad del mismo.
  5. No puedes tener alguna enfermedad que resulte contagiosa para otras personas, bien sea que se trate de una enfermedad parcial o permanente.

¿Cómo inscribirse al curso de cocina en Infotep?

Características

  • Modalidad: Presencial
  • Temario: 4 Módulos
  • Duración: 159 Horas
  • Empresa: Infotep

Aquí te presento un paso a paso para inscribirte en un curso de cocina en Infotep:

  1. Visita el sitio web de Infotep en www.infotep.gob.do y navega hasta la sección de cursos disponibles.
  2. Utiliza la función de búsqueda para encontrar el curso de cocina que te interesa. Asegúrate de leer la descripción del curso para asegurarte de que es el adecuado para ti.
  3. Comprueba la fecha de inicio del curso y asegúrate de que puedas asistir a todas las clases.
  4. Una vez que hayas encontrado el curso adecuado, haz clic en el botón "Inscribirse" o "Solicitar información" y completa el formulario de inscripción. Asegúrate de proporcionar toda la información requerida, incluyendo tu nombre completo, dirección, número de teléfono y dirección de correo electrónico.
  5. Una vez que hayas completado el formulario de inscripción, espera a que un representante de Infotep se ponga en contacto contigo para confirmar tu inscripción y proporcionarte información adicional sobre el curso.
  6. Prepárate para asistir a la primera clase. Asegúrate de llevar cualquier material o equipo que se te haya solicitado. Si tienes alguna pregunta o inquietud, no dudes en comunicarte con el instructor o el personal de Infotep.

Beneficios de estudiar cocina en Infotep

  1. Habilidad culinaria: el programa de cocina de Infotep brinda a los estudiantes la oportunidad de desarrollar habilidades culinarias, incluyendo técnicas de cocina, manejo de herramientas y equipos de cocina, y preparación de alimentos.
  2. Conocimiento de la industria: el programa de cocina de Infotep ofrece cursos que brindan una comprensión sólida de la industria de la restauración, incluyendo la gestión de restaurantes, la planificación de menús y la creación de recetas.
  3. Oportunidades de trabajo: la industria de la restauración siempre necesita cocineros capacitados, y los graduados de Infotep tienen una gran oportunidad de encontrar trabajo en este campo.
  4. Potencial de ingresos: los cocineros capacitados pueden recibir salarios y beneficios atractivos, y tienen oportunidades para avanzar en sus carreras a través de la experiencia y la formación continua.
  5. Variedad de opciones de carrera: los graduados del programa de cocina de Infotep pueden trabajar en una amplia variedad de entornos de restauración, desde restaurantes de alta cocina hasta comedores escolares y hospitales.
  6. Aprendizaje práctico: el programa de cocina de Infotep ofrece una combinación de teoría y aprendizaje práctico, lo que ayuda a los estudiantes a desarrollar habilidades culinarias y de gestión de manera efectiva.
  7. Flexibilidad de horario: los cursos de cocina en Infotep a menudo están disponibles en horarios flexibles, lo que permite a los estudiantes adaptar su educación a sus horarios de trabajo y personales.

¿Qué habilidades se desarrollará con el Curso de cocina Infotep?

  1. Amplio conocimiento en el área de la cocina
  2. Dominio en cuanto a las técnicas de salud e higiene, así como la manipulación de alimentos de todo tipo.
  3. Conocimiento y dominio en la preparación de recetas culinarias
  4. Elaboración de platos típicos y sencillos basado en los diferentes tipos de carne
  5. Control y dominio en función de los cortes de alimentos y diferentes tipos de carnes.

Preguntas frecuentes sobre el Curso de cocina Infotep

Finalmente, si tienes más dudas con respecto al curso pues descuida que, aquí te dejamos las preguntas más frecuentes.

¿El curso tiene costo?

El curso es gratuito y lo puedes realizar en diferentes modalidades según tus necesidades.

¿Cómo postularse a Infotep?

Tienes que entrar en la oferta del curso través de infotep y desde allí, crearte un perfil e inscribirte en el curso.

¿Cuánto dura el curso?

Verás clases de lunes a viernes alrededor de 8 horas por día. Por lo que te tomará cerca de dos meses finalizar el curso.

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