Curso de sommelier INA

Características

Modalidad: Presencial
Duración: 650 horas
Costo: Gratis
Empresa : Ina

¿Eres amante de la parte gastronómica? Puedes conseguir el curso de sommelier INA, el cual además de ser gratuito te da la oportunidad de trabajar en las diferentes zonas turísticas de Costa Rica. No pierdas la oportunidad que tanto tiempo llevas esperando.

Objetivos del curso de sommelier INA

Una de las primeras responsabilidades con las que debe cumplir un sommelier, es recomendar la carta de vinos que se encuentra en un restaurante, por ende, debe ser tratar con personas de altos recursos y estar vestido a la medida. Por esa razón, en este curso sabrá todo lo referido a esta profesión.

Entre los campos de trabajo que puede manejar un futuro sommelier, están dentro de un viñedo por una visita turística, un restaurante lujoso, donde se vendan licores de este tipo o bien un hotel, el cual es el mayor centro de atracción de turistas en Costa Rica.

Características del curso de sommelier INA

Este diplomado de sommelier INA, cuenta con una educación de duración mediana a larga, pues debes tener tiempo para poder comprometerte con las 650 horas que se ofrecen en este curso, pues aquí se verán aspectos teóricos y más que todo prácticos.

El mismo, entra en la parte de turismo y el diplomado es totalmente gratuito, como todos los cursos que se encuentran en INA. Va relacionado con el área de verismo, que es un oficio el cual se encarga de las diferentes elaboraciones de tragos, así que si quieres seguirte especializando en este mismo lugar, puedes hacerlo.

Contenidos del curso

Los temas que se manejan en todo el transcurso de esas 650 horas del curso de sommmelier INA, son los siguientes:

Tipos de vino.
Introducción al trabajo de atención al cliente en la rama de vinos.
Cartas de Vino, explicación y elaboración de las mismas.
Introducción a las catas de vinos, forma de atención al cliente y normas de las mismas.
Fases que suelen manejarse en una cata de vinos.
Prácticas, ambientes y fichas que se manejan en el mundo de los vinos.
Conservación y almacenamiento de vinos.
Conceptos básicos del maridaje.
Uso de los sentidos humanos para una buena interpretación de vinos.

Requisitos

Si de verdad quieres pertenecer al curso de sommelier de INA, debes saber que los requisitos son obligarlos. Estos cuentan con:

Tener título de bachiller. Llevar original y copia.
Si eres extranjero, debes presentar tu pasaporte y tarjeta de circulación por el país, esto como documento de identidad.
En caso de contar con la nacionalidad, debes llevar tu tarjeta de identificación vigente.
Contar con la mayoría de edad cumplida.
Preferiblemente, que la persona cuente con conocimientos en inglés.
Tener carnet de la manipulación de alimentos.
Estar anteriormente egresado de programas similares en INA.
Tener experiencia en el área de servicios turísticos y hoteleros.

Habilidades que se desarrollan con el curso sommelier INA

Características

Modalidad: Presencial
Duración: 650 horas
Costo: Gratis
Empresa : Ina

Consultar Curso

Al momento de culminar el diplomado de sommelier INA, se puede decir que la persona contará con los siguientes atributos:

Conocimientos de las funciones que debe manejar un sommelier y el método para cumplir las mismas, esto implica vestimenta y comportamiento.
Saber cuáles son los mejores vinos que se pueden encontrar en el mercado, así como los más económicos para tener una variación de precios equilibrada en la carta.
Reconocer las virtudes y defectos que puede tener cada vino en una carta.
Tener las técnicas necesarias para la recomendación de vino de los comensales, que irán explicados referente a su estilo y comida que están ingiriendo en el lugar.

Preguntas frecuentes sobre el curso de sommelier INA

¿Cómo estudiar en el curso de sommelier INA?

Lo primero con lo que debes contar, es que cumplas con los requisitos, ya que de otra forma no podrás ser parte del mismo. Cabe destacar, que este es un curso muy cotizado, por lo que debes estar al tanto de las fechas de inscripción.

¿Cuánto cuesta el curso de sommelier INA?

No tiene ningún tipo de costo, ya que todos los programas que se encuentran en el INA, son realizados de forma gratuita.

¿Cuál es la duración del curso de sommelier INA?

Dura un total de 650 horas, las cuales serán divididas en forma justa en prácticas y teóricas. Es importante que la persona se comprometa con el mismo.

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