Curso de pastelería INA

Características

Modalidad: Presencial
Duración: 220 Horas
Costo: Gratis
Empresa : Ina

¿Deseas estudiar repostería o algún diplomado en la parte gastronómica? No dudes en leer aquí toda la información que necesitas para ingresar al curso de pastelería INA, el cual es totalmente gratuito y te da la oportunidad de crear un oficio desde cero.

Objetivos del curso de pastelería INA

Este es un curso que no solamente busca darte conocimientos básicos sobre la parte pastelera, sino también que conozcas diferentes factores gastronómicos que te pueden servir una vez que ya tengas todo listo.

Todas las personas que cursen el mismo, deben saber que es una oportunidad de crear un oficio, mejorar sus finanzas, encontrar un trabajo que se adapte más a tus gustos o incluso utilizarlo como un pasatiempo que llene tus tiempos en donde no tengas ocupaciones.

Busca que las personas puedan brindar un desarrollo al país, en diferentes ámbitos de turismo, restaurantes o establecimientos comerciales, incluso si la persona quiere montar un emprendimiento por su cuenta, también es válido.

Características del curso de pastelería en la Ina

El curso, se verá de manera totalmente presencial, por lo que es importante que la persona pueda comprometerse con el mismo. Dura un total de 220 horas, las cuales se dividirán en su mayoría en clases prácticas, esto para mejorar las técnicas en repostería.

INA cuenta con otros cursos que también pueden servirte en la parte de gastronómica, los cuales una vez que termines este, puedes probar hacer el siguiente y empezar a mejorar en otros niveles tu currículo. No pierda la oportunidad de estudiar de forma gratis y certificada en esta institución.

Contenidos del curso

Una vez que comiences a ver el curso de pastelería INA, debes saber que cuenta con pocas horas teóricas, pues la mayoría se enfoca en los ambientes prácticos para un buen manejo de las técnicas en este campo de la gastronomía. El temario que se maneja es el siguiente:

Procesos de panadería en los que se utiliza la repostería.
Elaboraciones de pastelería.
Procesos básicos de la pastelería.
Control de almacén en productos de pastelería.
Seguridad e higiene según la ley en la manipulación de alimentos.
Formación social astronómica.
Elaboración sobre productos de hoteles en el área de pastelería.
Postres en restauración
Productos de obrador.
Presentaciones y ventas de productos de pastelería.
Iniciativa emprendedora en el área de pastelería.

Requisitos

Como en todo lugar de aprendizaje que se encuentre en costa Rica, el INA pide requisitos que son completamente necesarios para poder ser parte de sus sedes, entre estos se encuentran los siguientes:

Egresado de programas de gastronomía dictados por la misma institución.
Debes tener conurbación, de que tienes al menos 6 meses trabajando en áreas gastronómicas.
Tener el carnet de manipulación de alimentos.
Mandar a realizar o ya tener uniformes de chef.
Contar con los materiales requeridos para las clases de repostería.
Tener la mayoría de edad.
Contar con los documentos de identidad actualizados, tanto para residentes como extranjeros.
Llevar copia y original el certificado de secundaria.

Habilidades que se desarrollan con el curso pastelería INA

Características

Modalidad: Presencial
Duración: 220 Horas
Costo: Gratis
Empresa : Ina

Consultar Curso

Hay muchas ventajas a las que le puedes sacar provecho en el curso de repostería INA, entre estas se encuentran las siguientes:

Tener en cuenta las técnicas que se utilizan en la repostería hotelera.
Conocer las normas e implementarlas al momento de trabajar con la manipulación de alimentos.
Saber sobre optimización de procesos en gastronomía pastelera para trabajos de grandes cantidades.
Enseñar a nuevas personas o asistentes, la manera correcta de trabajar la pastelería hotelera.
Tener técnicas propias de elaboración de pastelería en el área hotelera.
Saber sobre el cuidado de herramientas y materiales utilizados en la pastelería.

Preguntas frecuentes sobre el curso de pastelería INA

¿Cómo estudiar en el curso de pastelería INA?

Primero que todo, tienes que estar consciente de los requisitos a seguir con los que cuenta este programa. Debes comprometerte con el mismo, ya que las clases son totalmente presenciales.